01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
為了品嚐依當天進貨情況而變動內容的刺身拼盤,居酒屋「暖爐」成了許多人隨性造訪的好去處。店內除了新鮮的海產,亦有拌勻蛋黃一同入口、口感溫潤的牛腿肉生牛肉,以及特級鹽烤牛舌等肉類菜式,齊備小酌場合不可或缺的豐富佳餚。
餐牌上供應可單串點選的串燒,還有納豆奄列、吞拿魚蓉醃蘿蔔、炸得香脆的牛蒡片等家常精緻小碟。配搭神龜、雅山流等來自各地的名牌日本酒,或是威士忌蘇打與沙瓦,隨心按照個人節奏細味小酌,正是這裡的迷人之處。
店內備有吧台座位與餐桌座位,無論是一個人靜靜獨酌的夜晚,還是與友人相聚的晚餐,環境都令人感到自在舒服。店舖每晚持續亮燈營業至深夜2:00,亦供應蜆肉拉麵及火炙牛肉丼等暖胃的主食,是個令人安心的夜間落腳處。







