01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
その日の仕入れによって内容が変わる刺身盛り合わせを目当てに、ふらりと立ち寄りたくなる居酒屋「暖炉」。新鮮な海の幸はもちろん、黄身を絡めてまろやかにいただく牛ももユッケや上タン塩といった肉料理まで、酒の席に欲しい一品が幅広く揃っています。
お品書きには、一本から頼める串焼きをはじめ、納豆オムレツやとろたく、カリッと揚がったゴボウチップなど、気取らずつまめる小皿が並びます。神亀や雅山流といった各地の銘柄日本酒やハイボール、サワー類と合わせて、思い思いのペースで杯を重ねられるのが魅力です。
店内にはカウンター席とテーブル席が用意されており、ひとりで静かに飲む夜はもちろん、仲間同士で囲むディナーにも心地よく寄り添います。毎日深夜2時まで明かりが灯り、あさりラーメンや牛たたき丼といった締めのご飯ものまでしっかり楽しめる、頼もしい夜のよりどころです。







